Описание товара
Приобретенные
чугунные казаны в Саратове в магазине «Казан-Ляган» сделанные в Узбекистане, идеально подходят для приготовления настоящего
узбекского плова и множества других блюд.
Узбекский чугунный казан служит очень длительное время. Узбекский чугунный казан представляет собой посуду с полукруглым и плоским дном. Стенки у наших узбекских чугунных казанов довольно толстые.
При готовке чугунный казан устанавливается на специальную
печь, учаг, треногу, над открытым огнем или на плиту любого типа.. Чугунные казаны уже давно успели войти в наш быт и не ошибемся, если скажем, что они уже успели покорить сердца всех кулинаров.
Размеры узбекских чугунных казанов варьируются от 3,5 до 225 литров.
_______________________________________________________________________________________________________
Купить чугунный казан в Саратове можно в нашем магазине "Казан-Ляган" по адресу ул.Рахова,145, пересечение с ул.Большая Казачья, или заказать с доставкой в нашем
интернет-магазине www.kazanlyagan.ru
Консультации по тел: 8-962-622-33-60
Подбирать размер казана необходимо исходя из количества гостей, которых Вы хотите накормить.
Мы Вам советуем не экономить на размере – ведь малое количество пищи можно приготовить и в большом чугунном казане, а вот наоборот, вряд ли получится. Бесспорный лидер среди всех материалов, из которых изготавливают казаны –
чугунный казан.
Самым важным является то, что он прогревается равномерно и долгое время держит тепло. В приготовлении многих блюд в чугунном
казане это очень важно. И если Вы решили
купить казан в интернет-магазине «Казан-Ляган» для плова, (и не только для плова, но и для других восточных блюд), то здесь нет компромиссов – остановите свой выбор на
узбекском чугунном казане,
Преимуществами узбекского чугунного казана являются:
- Толстые стенки узбекского чугунного казана (от 6 мм до 1,3 см ) – являются уникальным свойством казана и это обеспечивает особый режим приготовления блюд: еда готовится постепенно и в процессе готовки приобретает неповторимый аромат и сочность.
- Алюминиевая крышка - при этом существенно расширяется список всевозможных блюд, которым в приготовлении чугунный казан придаст неповторимый вкус и аромат. Например, настоящий узбекский плов приобретает вкус и необходимую сочность только при приготовлении на медленном огне и при этом крышка должна быть плотно закрытой. Регулировка тепла - даже на открытом сильном огне Ваше блюдо не подгорит. Высококачественный чугун возьмет от огня именно столько тепла, сколько необходимо для идеального приготовления вашего блюда.
- Регулировка тепла - даже на открытом сильном огне Ваше блюдо не подгорит. Высококачественный чугун возьмет от огня именно столько тепла, сколько необходимо для идеального приготовления вашего блюда.
- После приобретения чугунных казанов им предстоит пройти специальную подготовку: в течение нескольких часов казан прогревают на открытом огне, после чего снимают с огня, остужают и потом и начинают обрабатывать растительным маслом . Для «пропитывания» маслом не только стенок казана, но и его дна, посуду непрерывно вращают в течение нескольких минут. По истечении определенного времени масло сливается, а казан ополаскивается теплой водой, при этом исключается применение различных моющих средств.
- Узбекские чугунные казаны так же идеально подходят для приготовления мясных блюд, а также для приготовления блюд из круп и овощей. В чугунном казане так же замечательно получается шурпа, казан кебаб, басма, и другие блюда.
- Неограниченный эксплуатационный срок – узбекский чугунный казан прослужит Вам и Вашим детям и еще нескольким поколениям.
- Чугунный казан не вступает в химическую реакцию с кислотами и солями.
Купить узбекский чугунный казан в Саратове по низким ценам можно по адресу: ул.Рахова, 145, в
салоне чугунной посуды «Казан-Ляган», или в нашем
интернет-магазине «Казан-Ляган»
Готовьте вкусно и с удовольствием!